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ジビエ焼鳥 港町ブルース(港町哀歌)

ジビエ焼鳥 港町ブルース
お友達が働いてるお店でちょろっと。。
まずはビールで弥栄!!
とメニューを見て見ると好きなドリンク2杯と
小鉢、ジビエ串3種のセンベロセットがあるやん!と注文。
小鉢はラム煮込みとさっぱり鳥?オクラ和え。
串はカンガルー、鴨、ラムスパイス。
めっちゃお得やん!
そこから旬のほくほくそら豆。
そしてずっと食べたかったラムらぁめん!!
ラムの骨から丁寧にだしを取りに
仕上げにラムのレアチャーシューをのせた一品。
ふわっと爽やかに香るラムの豚骨スープって感じ!うまっ。癖なるわー
噛むとラムの香りがめっちゃ広がるラム焼豚。
くぅ。。これラーメン屋さんした方がいいよ!
ここに糸唐辛子を乗せて、
味変でクミンとか豆板醤とかパクチーとか
スパイスも置いちゃったりしてー
ラムラーメン専門店。。
1人でテンション上がってしまった!笑
飲んだ〆にもちょうど良さそうだし
また食べにこよっとー
ご馳走様でした☆

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#ご飯は食べる人で味が変わる #くぅ。

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5ヶ月前・8 views

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