青木 孝文さんが投稿した口コミ

POKE-YA(ポケヤ)

埼玉県さいたま市岩槻区のPOKE-YAを訪れました。

最寄りは東武アーバンパークライン岩槻駅東口です。

岩槻の多種多様なポケ丼を楽しめる人気店です。

今回は新メニューをいただきました。

南国ポケ丼の具材は、マグロ、アボカド、鯛、赤エビ、タコ、海ぶどうなどです。

レモンをかけていただきました。

マグロは脂がのって旨味と味わいがたっぷりであり、アボカドはねっとりとしています。

鯛は身がもっちりとして、赤エビはぷりぷりとしています。

タコは噛み締めるほどに味わいがあり、海ぶどうが口の中で弾ける食感が快いです。

酢飯には白胡麻がかけられ、ほのかな甘味がします。

北海ポケ丼の具材は、サーモン、イカ、ボイルホタテ、蟹爪、ボイルエビ、イクラなどです。 

山わさびとともにいただきました。

サーモンは脂がのってトロけるようであり、イカはもっちりとしています。

ホタテは肉厚で味わいがあり、蟹爪の身が口の中で解ける食感も良いです。

イクラはプチプチと弾けて塩梅が良いです。

新鮮な海鮮とほのかな甘味がある酢飯がよく合います。

マグロつみれ汁は、マグロのすり身に薬味、とろろを混ぜてつみれにしています。

つみれはしっとりふんわりとして味わいがあり、ネギは火が通り甘味があります。

汁はあっさりとしていて柚子の爽やかな香りがします。

デザートには、アサイーボウル&グリークヨーグルトをいただきました。

グリークヨーグルトは大変に濃厚でねっとりとしています。

完熟したバナナは大変に甘く、ナッツの香ばしさも良いです。

アサイーは爽やかな酸味がして清涼感があり、シャリシャリ冷んやりとしています。

アサイー豆乳スムージーは、冷んやりとしてアサイーの爽やかな酸味とともに程よく甘味がありました。

厳選された新鮮な食材が使われ、見た目も美しいポケ丼やアサイーボウルを堪能しました。

【POKE-YA】
埼玉県さいたま市岩槻区本町3-3-8

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