marco14450さんが投稿した口コミ

しらす丼を頂きに土佐角弘海産へ

しらすを製造している工場ですが
土曜日だけ工場の敷地内で
しらす丼を提供しています。
この日も沢山の人がしらす丼を
食べに来ていました。

刺身+しらす丼、ゆずたまご+しらす丼、しらす丼
と大きく3種類の中から選びます。
私はゆず卵のしらす丼を選びました。

このしらす丼、私の考えていたしらす丼は
別物でした。
まずは丼選びから始まります。
そして店員の方にご飯の量を聞かれ
しらすは4種類、天日ぼし、水分20％のしらす
水分70%のしらす、迷っていると全部のせて
くれるました。
さらに大根おろし、大葉、漬物をのせるか聞かれます。生しらすだけは別の皿にのせて渡されます。
最後に汁物を渡され準備完了。

この4種のしらすの味の違いが最高にいい
私は水分の多いしらすが好みでした。
食べ勧めた後に温玉のゆず卵を入れて
食べるのがまたいい。
しらすは追加してOK。ボリュームがありますが
食べてしまいましたね。
そしてお値段がびっくり、お財布にもやさしい
最高のしらす丼でした。
ごちそうさまでした😋