stealthさんが投稿した口コミ

魚屋　ロキ食堂
大将がお誕生日ということでこちらへ。
ではではビールで
「お誕生日おめでとうございます！」
なんやかんやでお話に夢中になって
お料理の注文を忘れていると。。
これ食べてーとー
お出汁たっぷりズリのアヒージョをアテに出してくれました！
にんにくが香るコリコリのアテ。
ビールに合うねぇ。。と2杯目！笑
からのこちらもお出汁たっぷりの小松菜の
ベビーリーフのお浸し。
口当たりが柔らかく、苦味が少ないあっさりとしたベビーリーフに胡麻がいいアクセント。
からの本日おすすめヨコワ。
マグロのような鰹のような脂分が少なく淡白なのがヨコワのイメージ。　
でも今回のは口に入れた時点で
ふわふわと優しい食感。
臭みはなく、程よいひつこくない脂の甘みが
口に広がる。確かにうまっ！
そしてお久しぶりの替わり奴。
ごま油で熱しられたパリパリのじゃこと
小エビがたまらん。
ごま油と醤油にこの２つの旨みが滲み出て
豆腐にまとわりつく。そうそう！これこれ！
やっぱり美味しい！
そしてふと食べ終わったズリのアヒージョを
見る。。この残った汁。。
ご飯にぶっかけたいなぁ。
と思っていると大将が麺に絡めてあげようか？と。。
えっ？いいですか！！最高やん！
程よい太さの和風麺にきのことニンニクの旨みがたっぷり。つるんつるんと喉越しよく通っていく。紫蘇が嫌味なくさっぱりさしてくれるんよ。
パスタよりなんていうかつるんつるんの
食感がたまらん！！
こりゃアテになる！！お酒が進むわー笑
ってまたお汁残ってもうた！笑
ご飯ぶっこみたいけど。。
そろそろお時間。。
さぁ行きますかぁ。
ご馳走様でした☆

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