mamama__tさんが投稿した口コミ
epais(épais)(エペ)
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- ̗̀ 厳選したブランド豚の「とんかつ」をゆっくりと堪能できるお店🐷 ̖́-
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𓊆epais𓊇
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大阪♥北新地
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📋my pick
・東京エックス 特選シャトーブリアン・ヘレカツ
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ずーっと気になっていて
1度訪問した時には入れなかったとんかつ屋さんにリベンジ૮ . ̫ . ა♡
今回は予約したよ- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
なんでも、かなり厚くて、驚くほど柔らかい
新感覚のとんかつなのだとか( ੭˙ᗜ˙)੭
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店舗の入口らしきところはなく
ポスターとプリントアウトされたメニューが出ているだけ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
人気店なのに
なんと控えめなのでしょう( '0')
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店内は
4名がけのテーブルが4席とカウンターが4席(ᐢ ̫ᐢ)
予約なしでもお店に入れるには入れますが
席数に限りがあるので
予約していくのがベター₍ᐢ‥ᐢ₎ ♡
メニューを見てみると
「山形豚」や「信州タローポーク」「茶美豚」「東京エックス」など
さまざまな銘柄の豚肉がずらり՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ 𓈞 ᵒ̴̶̷⸝⸝՞
ロースやヘレなど部位も選べるので
グルメな人にも満足できそう( ◜︎◡︎◝︎ )
それぞれの豚肉の味わいをとんかつで感じられるなんて
これは楽しみ♪
個性的な名前の豚肉を前にしばし悩みましたが
せっかくきたということで
「東京エックス」のシャトーブリアンを注文することに!
シャトーブリアンをトンカツにしちゃうだなんて
期待が高まる•*¨*•.¸¸♬︎
♡
「東京エックス」は今から約10年前に誕生した
幻の豚肉も言われる
東京のブランド豚(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
きめ細かなピンク色の赤身の部分と
餅のように弾力のある良質な脂が
絶妙に混ざり合った肉質です(* 'ᵕ' )☆
最高級ブランド豚との呼び声も高く
多くの美食家たちを虜にしています\♥︎/
そんな東京エックスのトンカツ
かつて
ここまでレア感のあるとんかつに出会ったことがあっただろうか(՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞)
いや、ない✧·˚⌖. ꙳
思わず「疑問・反語」構文も出てしまうというものですᏊ• ·̫ •̥Ꮚᰔ
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5ヶ月前・8 views