Rei Ouchiさんが投稿した口コミ
溶岩窯パン工房 ブロートバウム(Brot Baum)
《溶岩窯パン工房 ブロートバウム》
@津久井浜
★☆☆
予約可、イートイン無、各種決済可、駐車場有
ドイツ風サンド 345円
体調:眠い、空腹
三浦海岸駅の隣駅、津久井浜にあるパン屋さんです。
三浦海岸通り沿いにあり、海が目の前です。
駐車にテクニックが要る場面も多い駐車場なので、車で行く際は少し気をつけましょう。
いつも混んでいます。
コロナの時は、入店人数5人までに制限していたけれど、今はどうなんだろう。
一日中パンはどんどん焼かれていくので、夕方とかでもそれなりに品揃えは心配無いかと思います。
町のパン屋さんと侮れない、本当に美味しいパン屋さんです。
種類豊富な惣菜パンは、アイディアだけで無く、生地がしっかり美味しいです。
生地が美味しいので、食パンやフランスパンももちろん美味しいです。
店主は、ドイツで修行をしてきたそうです。店名の「Brot Baum」は、パンの木という意味ですね。
おすすめはグルメコロッケパン、ドイツ風サンド、ホワイトフィッシュです。
グルメコロッケはただのコロッケパンなのですが、それでも毎回選んじゃうくらい美味しいです。
ドイツ風サンドは、自家製のドイツソーセージが、なかなか出会えないほどの美味しさです。
ホワイトフィッシュは、カリカリのフィッシュフライとタルタルソースが挟まったパンです。
イートインスペースはありませんが、海が目の前なので、ここで買って海で食べるのも素敵だと思います。
注文してから焼く窯焼きピザもおすすめです。
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5ヶ月前・10 views