ビーグルボーイさんが投稿した口コミ

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この日ゎ熱海旅行3日目最終日のランチ
サンビーチ近くのお店
『Homono Diningかまなり』さん
熱海で江戸時代から150年余続く
とても歴史のある干物屋『釜鶴』さん
そんな老舗の干物を使用した料理が楽しめるレストラン
干物作り体験やら地下源泉を汲み上げた足湯があったり色んな魅力が体験出来ます

ワンコ連れゎお店の裏側からの入店
広々としたテーブル席

☆ひものデリプレート…1900円
内容ゎ
・ひものハーブグリルwith
　大根おろしレモンペッパーのソース
・ひものグリルwith
　アーモンドと胡麻の醤油ベースのソース
・ひものwith自家製ドライトマトのソース
・釜鶴のマグロ生ハム
・蒸し野菜のボルサンボル
・ゆでたまごと釜鶴アンチョビ
・かまなりサラダwith
　釜鶴アンチョビのドレッシング
・紫キャベツとニンジンのラペ
・小田原『籠淸』のカマボコサラダ
・豆アジのコンフィ
・金目鯛と太刀魚のアラとレモングラスのスープ
・もち麦ご飯or
沼津のサワードゥ専門店『リグラン』のカンパーニュ

もう見た目がとっても素敵なプレート♪
干物を食べるとゎ考えられないオサレ感
いや～地味な干物がこんな素敵に大変身するなんて若者にも干物の魅力が伝わりますね
どれを食べてもとても美味しくて感動
一口一口食べる度に
『何だコレ⁉ウマッ‼ウマ～ッ‼』
普段家でゎ干物を焼いて食べるのみなので
俺の中で干物の考えが広がりました

☆ひもの&チップス…1320円
3種のひものがあり悩んでいたら
メニューに無いんですが
ハーフ&ハーフで対応してくれました
熱海桜ますフリット・ふぐフリット
どちらも旨味が凝縮されてて最高
ふぐも絶品だが桜ますのが好みかな

☆井田塩チーズケーキ…500円
西伊豆で造られてる『千年井田塩』を使用
ほわほわしててとろける口溶け
ふりかけられた塩が絶妙な美味さです

☆バタフライピーソーダ…580円
テンション上がる映え映えソーダ

☆お魚とレモングラスの煮麺…1000円
コチラ嫁注文品