stealthさんが投稿した口コミ

らあめん ひろせ

らぁめんひろせ
近場に寄ったので気になるこちらのお店へ。。
駐車場からてくてく。。
天気がいいから気持ちいい。学校の周りを歩き。本当にあるのか??と歩いていると
小さな看板が。。おっ!この路地か!
とまた歩くと発見。
こんなところにあるんやー
ちょっとしたプレハブのような建物!
お店に入るとお母さんと男性が迎えてけれます。
カウンターは木の一枚板!
メニューはぜんぶひらがなで可愛らしい。
塩、醤油、味噌とあり
焼き飯や焼豚ごはんに餃子とかもある
でも今日は量を食べれなさそう。。ということで
塩ラーメンと醤油ラーメンを注文。
待っていると素朴なラーメンのいい匂い。
ええなぁ。
透明感溢れるスープにチャーシュー、メンマ、
三つ葉、ネギ、そして麺が泳いでる。
スープを一口。
あぁめっちゃ懐かしい。しっかり塩なんやけどまろやかで優しい。そこに三つ葉の香りが
和ではなく中華感を引き立てる。
中華屋さんの汁そばって感じ。
麺も硬すぎ、やわすぎずいい感じ。
ガツンとではないがすーっと体に入ってくる
そしてそこにガツンとした塩味しっかりと
ほろほろ、しがしが、脂しっかりの焼豚。
うまっ!アテになる。これで白ごはん食べれるわ。この炒飯食べてみたかったなぁ。笑
醤油ラーメンも具材は同じで
赤茶色の好きとったスープ。
初めに甘さ、そして醤油コクと少し酸味がくる。食べれば食べるほど甘味が少なくなり
しっかり体に馴染む。うまっ。
インパクトはないが、懐かしくて素朴で
ついつい食べたくなる味わい。
さぁ帰ろうとお水を一気飲み。。
出ようとしてるのに残ってるスープが気になりまた飲んでしまう。
なんやろなぁ。。このほのぼのとしたスープの
余韻を消したくないんやろなぁ。
全部飲み干してしまった!笑
ご馳走様でした☆

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3ヶ月前・5 views

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