居眠ぱんださんが投稿した口コミ

ラムレンカイネ

ゴールデンカムイの世界へようこそ。
話題騒然の人気スポットへ潜入。地下鉄日比谷線 人形町駅 徒歩1分。プロジェクションマッピングレストラン ラムレンカイネ!!

プロジェクションマッピングでアイヌ文化を体験しながら
野趣溢れるフルコース料理を楽しむアイヌ文化体験型ジビエレストラン!!

完全予約制で、一歩店内へ入るともう異世界が広がっている。プロジェクションマッピングと音楽とお料理。新感覚の最新スポットです。
お料理はゴールデンカムイに出てくるエゾ鹿や熊肉等、ジビエ料理も!!

アイヌ文化を学びながら、お料理もとことんこだわって作られているので
1つ1つ楽しく美味しく。ワクワク感が止まらない。
魅力の一部をご紹介します!!

頂いたコースは「カムイの贈り物」13,800円 (税込)
キムンカムイ(山の神 ひぐま)をカムイモシリへ導くため、あなたの力が必要なのです。

貴重なチタタプ体験が出来ます。
本物マキリとメノコイタでのチタタプ体験ができます。

『カムイの贈り物』コース内容
☆チポロイモと北海シマエビ(じゃがいもといくらを混ぜたもの)
最初から映える美しい逸品。素材のよさが実感できます。

☆シケレぺ ラタシケプ(キハダの実 かぼちゃ等の混ぜ煮)
温かく、2種類のソースとからめると美味しいかぼちゃ料理。

☆ユクステーキ(エゾ鹿肉ステーキ)
じっくりと丁寧に火を通しているそうで、柔らかくて美味しい。

☆ユクのチタタプ
アイヌ刺繍を施されたマタンプシを額に巻いて、本物マキリとメノコイタでのチタタプ体験。

☆カムイオハウ (キムンカムイの贈り物)
くま肉が入ったお鍋に、チタタプで仕上げたシカ肉を肉団子状態にして入れて頂きました。美味しい!!

☆北海道秋鮭のルイペとイモシト(いも団子)
食べ易くて美味しい。もっちりとしたおいもの団子もすごく好きでした。

☆栗蟹のアマムイペ(栗蟹のきびご飯)
盛りだくさんでびっくり。〆のご飯もたっぷり!!カニも豪華に使われてます。

☆ハシカプとフレップアイスのミニパフェ(ハスカップとこけももアイスのミニパフェ)
スイーツで美味しく〆。ハスカップ等、北海道の食材が多く使われています。

プロジェクションマッピングレストラン ラムレンカイネ
東京都中央区日本橋人形町3-7-11 大川ビル 3F

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6ヶ月前・11 views

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