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新宿 今井屋本店

新宿にある新宿 今井屋本店。
比内地鶏の専門店。
高級感ある店内で落ち着いた雰囲気が魅力です。
店内のインテリアは洗練されており、静かでリラックスできる空間が広がっています。
しかし、料理に関しては少し残念。
全体的に風味や香りが劣る気がします。
地鶏ブームで様々な地鶏がある中で、比内地鶏は少しランクが下がったように見えますが、それでも当時は美味しいと感じてたんですが。
特に焼鳥は、冷凍のようなパサつきと弾力が少し気になりました。
白レバーも2つしか付いていなくメニュー写真と違うのも違和感がありました。
一方で、刺し身類はしっとりとしており美味しかったです。
また、唐揚げはジューシーで、揚げ加減も良かったです。

店内は広々としているため、宴会などの大人数での利用には適したお店ですね。

新宿 今井屋本店
〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目33−10 新宿モリエールビル B1F


#比内地鶏
#新宿

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5ヶ月前・23 views

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