鉄道王さんが投稿した口コミ

浜松駅から歩いて８分ほどの場所にある和菓子屋さん「菓匠 ふる里総本家」です、休日の午後に利用してみました。
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店内には栗きんとんや栗蒸し羊羹、お団子にどら焼き、きんつば、カステラなどのお菓子が並んでいて、おすすめは栗蒸し羊羹ということでしたがこの日は羊羹って気分ではなかったのでうなぎのぼりという浜松らしいネーミングのお菓子を購入です。
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そのうなぎのぼりはうなぎパウダーを練り込んだパイ生地の中に発酵バターを入れたこしあんを包んだお菓子、ほどよい甘さのあんこにバターの風味も感じられてなかなかイケますね。うなぎ感はさすがにないですがうなぎパウダーが入っているということを聞くとなんだか元気になった気がします笑、ごちそうさまでした。
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