stealthさんが投稿した口コミ

一嗹
仕事前にさらっとって思ってこちらへ。
くぅ。やっぱり並んでるかぁ。
ラーメンだからまぁ回転早いかぁ。
と並んでいるとお店からお兄さんが。。
中でチケットを買って頂いて並んでください。
と。おっ！そういうシステムか。
中に入ると威勢のいい声で
「いらっしゃいませ」と気合がいい感じ。
友達のおすすめは鶏白湯らーめん。
券売機にもそう書いてある！
となるとそうするか！そして卵かけご飯を悩み。。
この後、仕事だしなぁ。ととどまる。
券をお店の方に渡してまた並ぶ。
待つこと。。20分。
「すいません。大変お待ちしました」と
丁重に案内してもらいいよいよ入店。
中に入ると大きなしゃもじでスープを
かき混ぜている。
それを見るだけで美味しそう。
もくもくの煙が愛おしい。
置いてある薬味は刻みニンニクと胡椒。胡麻。
先に券を購入していただけある。
めっちゃ早くにラーメンに到着。
鶏油で黄色かかったなんとも
可愛らしいスープにネギ・キクラゲ・糸唐辛子・味玉・鶏むねチャーシュー。
ではではスープを。
久しぶりにこってりなスープ飲んだー！！
くぅ。たまらん。
ザ・鶏白湯！どろどろじゃなくどこか懐かしい感じもする。
鶏の旨みとコクが凝縮されたスープは
ひつこくなくそしてねっとりではなく
潔い甘みが残る。
そしてその中に糸唐辛子が香ばしく香る。
いいアクセント！！これはないといけない
癖のない細めのストレート麺がスープに程よく絡み。キクラゲの歯ごたえも絡む。
やっぱりストレートの細麺好きやなぁ。
昔から好きやねんけど、最近食べてなかった。
改めてできるできる王道麺やな。
1センチくらい鳥チャーシューは
脂は少なくあっさりしてるのに
めっちゃしっとり。塩加減最高。
最高の茹で加減の煮卵もぺろっと。
胡椒をかけるとどこか懐かしくなる。
食べていくと、ご飯が食べたくなる。
やっぱり塩分は多いか。。
玉子ご飯を頼まなかった自分を後悔。
このスープ、余すことなく飲みたい。
刻みニンニクは辛味があるパンチのある
タイプ。くぅ。ニンニク！
私はない方が好きかも。
あぁ次はこのスープを生卵にぶっかけたい。
きっとまろやかなスープと濃厚な卵が
イリュージョン起こすんやろな。
と食べ終わりパクチーの存在を忘れていることに気づかされる。。
くぅ。しくじった！！つぎやな。
ご馳走様でした☆