じゅりぽんさんが投稿した口コミ

ロベリスク。

西麻布よりは六本木に近いのかなぁ?
めっちゃおしゃれ焼き鳥行ってきた❤️
「焼き鳥×フレンチ×ワイン」
そして、砂糖不使用、グルテンフリー♪
店内は六本木西麻布らしい
暗めキラキラな雰囲気✨

◆Course-ロべリスク。8000円 (サ10%別)
スパークリング→白ワイン→赤ワイン
お冷やはSurgivaミネラルウォーター
1、先付け
新玉ねぎのテリーヌ中にホタルイカのペースト
ブロッコリー玄米パン粉

2、前菜
炭火焼きアスパラガスと比内地鶏

3、ネギマ~ロベリスク。スタイル〜
緑のソース不思議❗
ネギマの味になるネギオイル。
焼き鳥自体も、かなーり、焼き上げが上手く
パリパリの皮目と、しっかり肉汁が閉じ込められた
胸肉のプリプリした食感が素晴らしかった❤️

4、せせり~ケッカソース~
大山鶏のせせり
ソースには、マッシュルームなどが入り
少し酸味のある香り高いスパイスソース

5、もも~フォンドボーソース~
比内地鶏のもも肉の串
牛をベースにしたデミグラスソース
じっくり煮込んだフォンドボーは、
ハンバーグを思わせるような味わい

6、つくね~アラビアータ~
つくねのロールキャベツ 仕立てトマトソース
イノシン酸、グルタミン酸の旨味相乗効果を楽しめる 1皿
もはや、焼き鳥ではないメニュー

7、〆
ぼんじりと、玄米の巻き寿司
黒にんにくと人参のピクルス入り

8、デザート
抹茶クリームのいちご 添え
※食後にコーヒー紅茶つき
お茶は好きな茶葉を選べたよ

総じて、焼き鳥自体が本当に美味しかった😋
ソースで味変を楽しめるけど、
基本的に焼き鳥が美味しくないと
出来ないことだからね~😅
個人的に1番好きだったのは、
最初の胸肉のネギマ❗
またすぐ食べたぁい✨
あとネギソース飲みたかった🤣
焼き鳥×フレンチ×ワインの
コラボをおしゃれ空間で上品に味わえ
サービスもよかった。

女子同士でも良いし、
ほんっと、雰囲気が良いので、
デート向き❤️デートにおすすめ~😆

焼き鳥だけ、楽しめる
4500円のコースも気になるな❤️
#西麻布 #六本木 #グルテンフリー #六本木グルメ #西麻布グルメ #港区 #港区グルメ #港区ディナー #焼鳥 #焼き鳥 #ロベリスク #yakitori #おしゃれ #美味しい #デートにオススメ #素敵なお店 #やきとり

いいね 7 件・コメント 0 件

6ヶ月前・12 views

投稿を削除しますか

キャンセル

削除