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祥龍

祥龍
フレーバー作りの後にこちらへ!
ずっと気になっててん。
お昼から通しでやってるから
中途半端な時間からでも飲めるのも嬉しい。
店内はカウンターのみのこぢんまりした
いい雰囲気。ご夫婦でされてるみたい。
席につくなり、お姉さんがあまから手帳を
開き、海鮮の餃子としゅうまいに牛肉の餃子の盛り合わせがおすすめですよと。。
くぅ。気になるが焼き小籠包も食べたいねんな。笑
では悩みながらとりあえずビールで弥栄。
ビールのアテは香ばしい焼きピーナッツ。
焼き小籠包は1人前7個から。。
女子2人だとこれだけ十分お腹いっぱいになりそうだ。笑
とりあえず焼き小籠包を注文。
パリッと焼かれた皮にちょこっとハネがついてる。くぅ。ぅまそう。
まずはそのまま!薄めの皮がパリッと。
中からはジューシーな肉汁が溢れ出る。
火傷に注意。お肉の旨みに小麦の甘みが香る。
皮も美味しいし餡とのコラボが絶妙だ。
独特の風味がたまらない甘めの黒酢に
山椒がぴりりとたまらない辣油をつけて頂く。
黒酢の風味が優しくまとわり、山椒がアクセントに!!
重くないからこの感じだとぺろっと食べれそう。
ということで初めにお勧めしてもらった
盛り合わせとハルピンビールを注文。
あっさりとした甘めで独特のクセがある
ビール!!
盛り合わせも到着。
海鮮の餃子と焼売はとうもろこしの皮。
まずは焼売から荒めの具材が歯ごたえよくぷりぷり。
くぅ。旨みたっぷり。
海鮮餃子もボリューミーで口一杯に広がる
旨みにごろごろ感がたまらん。
とうもろこしの皮の甘みもいい!
からの牛肉餃子。
こちらは思っていたものと違い
コンビーフのようなしっかり煮込まれた??
ほろほろお肉。
この感じが黒酢とぴったり。
と隣をみてみると一人鍋。
ラムしゃぶらしい!
気になってしょうがない!!好きなんよ。
麻婆豆腐も気になるし、キムチ炒飯も気になる。
今度またゆっくりこよー
1人でランチならキムチ炒飯か麻婆やな。
夜やったらラムしゃぶ食べたいな。
席数はあれやけど、ここは人数多い方が楽しめそう!!
さぁもう一件行きますか!
ご馳走様でした☆

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22日前・4 views

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