えみえみっさんが投稿した口コミ
京都焼肉enen 四条河原町店(【旧店名】ROOM CAMPING enen)
京都焼肉enenの肉手毬寿司を食べてみました!
見た目からして目を引く一品で、まるで宝石のように輝く小さな肉寿司が美しく並んでてお美しい
各寿司は一口サイズで、食べやすいのが魅力的!
まず、赤身の肉手毬寿司を口に運ぶと、柔らかな肉の食感と、酢飯のさっぱりとした風味が絶妙にマッチします。肉の旨味が口いっぱいに広がり、酢飯の酸味が後味をさっぱりとさせてくれる
特製のタレが肉の美味しさを一層引き立て、まさに至福の一口
次に、霜降りの肉手毬寿司
こちらは脂の甘みと豊かな風味が特徴で、口の中でとろけるような食感がたまらないー!
酢飯とのバランスも絶妙で、脂っこさを感じさせずに最後まで楽しめたよ
さらに、香ばしい炙り肉手毬寿司も絶品
軽く炙られたことで、香ばしい風味が加わり、また違った味を楽しませてくれる
こちらも特製のタレと相性抜群で、一つ一つがまるで小さな芸術作品のよう
全体的に、京都焼肉enenの肉手毬寿司は、見た目の美しさと味のバリエーションが楽しめるコースだった!
一口ごとに異なる肉の旨味と酢飯の絶妙なバランスが堪能でき、焼肉と寿司のいいとこ取りをしたような贅沢な体験ができて大満足
京都を訪れた際には、ぜひ試してみてね!
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