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常勝うどん

地下鉄矢場町駅から歩いて10分弱ほどの場所にあるうどん屋さん「常勝うどん」です、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル5卓の席数、11時30分ころに入りましたがほかにお客さんは3組でした。

メニューは肉うどんや牛かすうどん、スタミナうどんなどのいろんな種類のうどんにカレーうどん、ぶっかけうどんなどの冷うどん、さらには唐揚げやとんかつ、肉すいなどの定食もありました。一番人気は牛かすうどん、二番人気が肉うどんということですが、この日はカレーうどんの気分だったので牛かすカレーうどんを注文です。

具は牛かすに油揚げ、ネギとシンプルな感じですがそれぞれしっかりとした存在感がありますね。味の方もしっかりととろみがあり、ダシも効いていつつほどよい辛さで適度に汗も出てきます。このカレーにもちもちのうどんが絡んで美味しいです。

そして牛かす、牛かすってあまり名古屋では馴染みがないのでワタクシもあまり食べたことないですが、ギュッと肉の旨みが詰まっているような味わいでなかなかイケますね。さらにカレーうどんに欠かせないのが白いご飯、残ったスープに投入しておじや風にしてシメるのが最高ですよね、今回もスープも最後まで残さずしっかりと堪能させていただきました。

牛かすも良かったですが、カツカレーうどんもガッツリしたボリュームがあって良さそうでしたね、次回はその辺をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

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6ヶ月前・5 views

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