はち巻
料理はおまかせ一本のみ。黒板に書かれたメニューは、その日の仕入れ状況によって提供できるとのことです✨・マグタク中とろと沢庵を和えたもの。トロケル食感の中にコリッとしたアクセントで美味しい😋・ホタルイカとカリフラワー酢味噌和え。程よい酸味があり進みます!
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