食いしん坊プリンセスさんが投稿した口コミ

麺時 しゅき

鶴橋で大人気のラーメン店 らぁめん しゅきさんの2号店。
こちらの店舗は2024年1月23日オープン。

屋号のしゅきは娘さんのパパしゅき〜からのしゅきとのこと。

お席はカウンター席。

卓上には、お水、コップ、レンゲ、お箸、胡椒、紙ナプキン、つまようじ。

#今日のごはん

★極上和そば 1600円

極上和そばは麺の上に、チャーシュー3枚、ワンタン2個、味玉半分、花穂紫蘇、芽ねぎ、白葱、メンマがのっています。

花穂紫蘇は途中で味変に、上品な香りが広がります。

牡蠣煮干し、鰹、干し貝柱、煮干しの旨みがギュッとつまったキレイな魚介スープに、もちもちの自家製麺がからんで美味しい。

チャーシューもワンタンも好みでした。

これからの季節、ひやかけも食べてみたいな。

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7ヶ月前・11 views

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