満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

📍もつ焼き　目黒ふじ屋

目黒駅から道を1本挟んだ、抜群にアクセスがよい立地に店を構える「ふじ屋」さん。
今日は仕事アフターの軽〜く一杯という事で、事前に予約し初訪問。
こちらのお店のウリはなんと言っても、新鮮な「もつ」を串焼きや鍋にて破格のお値段で食べれるところ！
18:00の予約でしたが、この早い時間帯でも近隣のサラリーマン達の団体などで、一気にお店は満席に！
コスパが抜群、そして駅近と言うこともあってかなりの人気店でございました。
店内は地下一階に位置しているが、割と明るい雰囲気で活気がある。
満席時は向かい合わせの同僚との会話もあまり聞こえない位に店内盛り上がってました笑
カウンター席が4席、テーブル席が約40席程の中規模の居酒屋さん。
オーダー方法はQRを読み込み携帯にてモバイルオーダー。
なので、食べたいものを好きなタイミングで注文できるのは非常に使い勝手がよい。

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
◉ねぎ　　¥190-
◉ねぎれば　　¥290-
▶︎▶︎▶︎こちらは、上に胡麻油を纏わせたネギをたっぷりとかけた「レバー」。
中が程よくレアに焼き上げられ、兎に角ふわふわ食感。ネギとの相性も抜群で、この時点でココのお店のレベルの高さを感じました♪

◉酢もつ　　¥390-
▶︎▶︎▶︎コリコリ感と程よい酸味が特徴のお皿。
お酒のアテにはベストなのではないだろうか。
七味をお好みで振ると更に美味しく食べれます。

◉肉詰めレンコン　　¥390-
◉手羽先(4個) ¥590-
▶︎▶︎▶︎居酒屋さんなら結構目にする手羽先。
ふじ屋さんの手羽先はマストで頼んで欲しい位に美味し過ぎました！！
外側が超パリパリ、中ふわがしっかりと表現されている。塩と胡椒が振ってあるのだが、これがまた絶妙な加減でそこらの手羽先の上をいくウマさ⭐︎

◉塩もつ煮込み　　490-
▶︎▶︎▶︎ボリューム的に鍋を控えてこちらの煮込みをチョイス。
中には大振りで熱々の豆腐が２つ入って、全体の味わいを柔らかなものに変える良い仕事してます。
もつは言うまでもなく、噛めば肉汁が溢れだす程、、、スープもあっさりだけどもコクがあって全部飲みきりました！

◉胡麻の葉おにぎり　　¥390-
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