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珍々亭 支店(チンチンテイ)

地下鉄今池駅から歩いて5分チョットの場所にある中華料理店「珍々亭」、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ8席ほどの席数、なんとも味がある雰囲気ですね、19時ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。

メニューは各種麺類に定番の一品料理などいろいろとありますが壁に貼ってあるメニューだけなので見るのになかなか一苦労ですね。その中から八宝菜と餃子を注文です。

まずは餃子、小ぶりのが10個でカタチは不揃いですが、皮は表面はパリッと香ばしく、それでいてもっちりした食感も感じられます、中の餡もシャキッとした野菜の食感がイイ感じでなかなかイケますね。

そして八宝菜、白菜やもやしといったシャキシャキの野菜にしいたけやキクラゲ、それに豚肉などが入っていてとろみのある餡がしっかりと絡んできます。当たり前ですが超アツアツ、不用意に口にしてしまったので口の中は大惨事です。でも味は美味しいですね、しっかりイイ味が餡の味がワタクシ好みで美味しくいただきました。

こういう雰囲気の町中華って大好きです、またお邪魔したいですね、ごちそうさまでした。

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