鉄道王さんが投稿した口コミ

今池にあるクリームコロッケのお店「クリコロ」、休日のディナーの貸切会で再訪です。
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この日のお品書きは前菜の盛り合わせ、黒トリュフ、桜海老、車海老、鰆、漢方和牛、〆デザートといった内容です。
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まずは前菜の盛り合わせ、いつもどおり１６種類もの前菜が整然と並ぶ様はまさに壮観、こうやって少しずついろんな種類が楽しめるのはホントうれしいですね、どれもお酒との相性もバッチリなので、その気になればコレでガッツリ飲めちゃいますがココはそういうお店ではないですがそこそこに(笑)
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桜海老はパスタとして登場、上には桜海老のクリームコロッケ、下にらトマトソースが隠れているてクリームコロッケを潰して混ぜていただきます。最初はまったくその存在を隠していた桜海老ですが、コロッケを割るとその途端に主役級の存在感を発揮してきます。その桜海老の香ばしい風味と甘みにクリームとトマトソースのコンビネーションがなんともお見事、それにパスタの茹で加減も完璧です。
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鰆は皮目に極細の麺を貼り付けて焼き上げてあるのでパリパリ感が半端ないですね、身のふっくらした食感との対比が実に素晴らしいです。
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メインの漢方和牛は赤牛と猪の合い挽きのハンバーグ、添えられているのは牛タンのクリームコロッケ、ハンバーグは表面さっくり系でしっかり感じられる肉感とお肉の旨みがたまらないです。牛タンのクリームコロッケはとろとろでそのままでももちろん美味しいですが、ハンバーグに合わせてもうまいことマッチしていますね、美味しくいただけました。
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そのほかのお料理もどれももれなく美味しかったですね、今回も全体的に大満足の内容でした、ごちそうさまでした。
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