ma_daさんが投稿した口コミ
拉麺職人満大
秋田市山王にあるラーメン屋「満大」です。
老舗のラーメン屋、朝ラーもやっていて、お昼時もいつも混雑しているお店です。
ずっと気になっていましたが初めて行きました。
満席の時は、店内で順番に並んで待ちます。
その後席が空いたら座り(基本的に相席)
お水などはセルフです。
メニューには、書かれていないのですが、「醤油・味噌・塩・とんこつ」味があります。
なので注文時には「鶏肉ラーメン・塩」と言えばOK!写真も鶏肉ラーメン塩です。
少し濃いめの塩味に親鳥のコリコリ食感で美味しかったです!
お会計は、自分で計算してカゴの中に入れ、おつりもその籠からもらって行きます。
ラーメンショップとかで見掛けることがあるけれど、信頼関係がないと中々出来ないよなぁ。
恐らく長年このスタイルなのだと思います。
夫婦二人でやられているので、お客様も忙しいのが分かるのか協力し合っている感じでした。
駐車場は少ないので注意です。次はまた違う味を食べてみたいです🤤
#秋田 #ラーメン #グルメ
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7ヶ月前・43 views