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ドライブイン石

池下駅から歩いて7分ほどの場所にある牛カツカレーの専門店「ドライブイン石」です、週末のランチで利用してみました。店内はカウンターのみ6席の席数、11時30分の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。

メニューはシャトーブリアンかサーロインの牛カツカレーを基本にスピードメニューとしてゴロたんカレーなんかもありました。牛カツカレーはお肉の量がレギュラーとハーフで選べてそれぞれシャトーブリアンでフルーツサラダにアイスクリームとコーヒーが付いてレギュラーだと4800円、サーロインで3500円といった価格帯です。

その中からいただいたのはサーロインの牛カツカレー、牛カツは別皿かカレーの上に乗せた状態か選ばせてくれます。最終的にはカレーの上に乗せたいですが自分ではうまく乗せる自信がなかったのであらかじめ乗せた状態で提供してもらうことに。

まずは牛カツから、軽くお塩をふっていただきます。きめ細かく薄い衣を纏った美しいくらいに見事なお肉、カリッとした衣はお肉との一体感もバッチリ、ジュワッと口いっぱいに広がるジューシーな肉汁が最高です。

次にカレー、しっかりとしたとろみがあって辛さはあまり感じないマイルドな味わいのカレーですが、ほのかに汗も出てくるくらいのスパイスも効いていてワタクシ的には好みのタイプ、牛カツはそれ単品で芸術品と言えるレベルに完成しているので、カレーにつけてしまうのは少しもったいない気がしないでもないですが、そこはさすがカツカレーとして出しているのは伊達じゃない、優しい味わいのカレーともしっかりマッチしていますね、すごく美味しかったです。

期待以上に良かったので今度はシャトーブリアンの方もいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

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6ヶ月前・5 views

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