stealthさんが投稿した口コミ
おでん三吉(さんきち)
おでん 三吉
からの仙台おでんを味わいに
創業七十年余の「三吉」さんへ。
根曲がり竹・さんま団子などの種もの(具)と、すっきりとした味わいのだしが特徴!!
先付けはワカメと筍。お出汁が優しくていい。
そして仙台名物、三角定義あぶらあげ。
原材料は大豆100%。
サクッふわの食感に甘めのお醤油がいい感じ。
海のパイナップルほやのお造り。
こちらも仙台名物。
くぅ。やっぱりちょっと臭め。
新鮮だと臭みはほぼないんやけど
これはちょっとあるねー
でもこの量だとこの臭みがたまらん。
ほやってこれが日本酒似合うねんよ!
筍とお刺身にこごみのお浸し。
山菜系が手軽に頼めるのはいいなぁ。
と大きなお鍋でおでんが登場。
コンロをつけてもらい、ずっと暖かいまま楽しめるタイプ。
これいい!!神戸にも小鍋とかで温めてくれるおでん屋さんがあったらいいのにー
お出汁は青森陸奥湾で水揚げされるイワシの焼き干しと昆布だけで取った澄みきっていてさっぱりとした味わい!
タコさんはちまきが可愛い!!
スッキリなのにしっかり具材にお出汁がしゅんでる。
日本酒に合うな。。
しかもお出汁が〆にピッタリじゃない??
っと言ってもまだ〆に入らないのが
お友達。。笑
もう一件行きますか?
ご馳走様でした☆
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