こわっぱーさんが投稿した口コミ

【Strand Burgers】千駄木

■リルコヨーテテックスメックスバーガー　1,980円
■淡路島玉ねぎのフリット　480円
■ルイボスティーICE 420円
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最近は新店舗が続々と
オープンしてるんですよ。

今日の投稿も新オープン店です。
どうやらあの名店が監修したらしいです。
さて、一体どこなのでしょうか。
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千駄木駅から徒歩1分。

坂の途中にあるこのお店は
Rainbow Kitchenの跡地に。

千葉県の1,2位を争う名店
パントリーコヨーテさんを師匠とし
実際に監修したバーガーも販売。

そのバーガー作りの
DNAが受け継がれている
お店であることは間違いなし。

ということで
師弟でともに完成させたであろう
監修バーガーを食べることに。

🍔バーガーレポ

まず一言。

ガチでかい。

僕のグーよりでかい説ある。

グーが小さいのを認めたくない。

ぼくのグーはでかいって言いたい。

まあ普通くらいなんですけどね。

レタス、トマトの上には
国産牛100%のビーフパティ
そしてチリビーンズ、アボカド、チーズ。

バンズはかなりがっしりしていて大きめ。

味のベースはチリビーンズとチーズ。

お口にデカデカと放り込むと
いろんな味わいがやってくる。

塩分は少し控えめぽいか
控えめに感じるのか悩んだ。

というのは、アボカドにチーズがかかっているものの
アボカドってそのままだと
味が絡みにくいのもあるからね。

味濃いめが好きな人には物足りなさはあるかも。
（ちゃんとソース系のバーガーを選ぶと良さそうね）

普通に味あるけど、
濃いめ好きには足りないかも？って感じね！


んで個人的に大当たりだったのが
この玉ねぎのフリット🧅

これめちゃくちゃうまい。

淡路島の玉ねぎが美味しいのは
言わずもがなって感じなんだけど

それに合わせる自家製ケチャップの
トマト感がしっかりと感じられるし
深みがしっかりとあってもう舐めたい。

これだけほしい。
ポテトのケチャップとはちゃうくて

最後の一口玉ねぎで
全部掠め取ったの悔やんだ。

シグネチャーがどれかを聞かずに決めたし、
他にもいろんなバーガーがあったので
またフリット食べるついでに
バーガーも食べに行こうかな🍔🧅