okgiftさんが投稿した口コミ

金沢・近江町市場の「のど黒釜飯専門店 能加万菜 と成屋」。

朝7時から営業しています。
さすがの観光地も平日朝イチはまだ誰もおらず一番乗りでした。
１階はカウンター、２階にも座席あり。

メニューは『のど黒釜飯(3300円)』と『のど黒茶漬け(2530円)』の２本のみ。
朝だし茶漬けでいこうとしたらいきなり「ご注文は釜飯でよろしいですか？」「18分かかりますが、茶漬けも含んでいるのでおすすめですよ！」と釜飯推し。

推しに乗ることにしましたが、結論大成功。
おこげのカリッカリ、中は炊き立て超ふっくら、身に脂ののっていることといったら。
薬味に贅沢にいくらを足してさらにコクが増シ。いくらには金箔も乗って贅沢感も増シ。
ひつまぶしシステムでお茶漬けもいけます。カリふわのご飯がダシでさらさらっと。
つみれ汁も、とろけるようなつみれ。

いや正直言えば、オーバーツーリズムに乗っかる感じでできた観光客向けの店だと思ってました。
とんでもございません。たいへんにおいしゅうございました。

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