【東京近郊】居酒屋勝手にレビューさんが投稿した口コミ
まぼろし軒
買い物帰りに利用しました。
所沢駅から10分程歩いたところにある路面店のラーメン屋さんです。
なんと、こちらのお店の名付け親がビートた◯しさんなんだとか。
土曜日の深夜にお邪魔しましたが満席の人気っぷり。
店内はカウンター席のみ。
年配の方々が元気に営業されていて、忙しい中でもどの店員さんもニコニコしていて応援したくなるラーメン屋さんだなと。
サービスがとにかく良いです。
色々な種類のラーメンを揃えられておりどれにするか迷いましたが、今回はとんこつ味噌の特製ラーメンを注文。
注文してから5〜6分程で提供されました。
スープはしっかりとんこつが効いていて濃厚な味噌ベース。
麺は細麺ストレートの卵麺。
プツッと噛み切れて食感が良いです。
肉肉しいチャーシューやとろっとした牛すじ、味玉やねぎ、もやし、海苔など様々なトッピングが盛られていてボリュームは充分。
とろっとした牛すじが特徴的ですが、このラーメンに関しては麺とスープ、そしてチャーシューが僕好みでした。
人気なのも納得です。
ご馳走様でした。
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7ヶ月前・13 views