食いしん坊プリンセスさんが投稿した口コミ

みなと軒 三宮高架下店

Yahoo三宮ラーメンランキング1位、神戸三宮10選ラーメン店、三宮じゃらんラーメンランキング1位を受賞されたラーメン屋さん。

お席はカウンター席のみ。

注文は券売機で食券を購入するスタイル。

お水はセルフサービス。

卓上には、ニラ、にんにく、お酢、ラーメンタレ、海苔、ラーメン胡椒、餃子タレ、辣油が置いてありました。

#今日のランチ

★とんこつ王(キング)花びらチャーシューラーメン 1160円
★+120円で味付玉子
★唐揚げ 500円
★パリパリ餃子 6個 400円

花びらチャーシューラーメンは、チャーシューがラーメン鉢の淵にぎっしりでテンションあがります‼︎

12時間かけて丹念に煮込み、上湯師(店のスープ職人の資格)が味のバラつきを調整し追い炊きを繰り返すというクリーミーでまろやかな濃厚とんこつスープも好み。

唐揚げはカリッとジューシーなタイプ。
餃子も外側パリッと中ジューシーなタイプ。

ボリューム満点で美味しかったです。

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6ヶ月前・17 views

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