食いしん坊プリンセスさんが投稿した口コミ
みなと軒 三宮高架下店
Yahoo三宮ラーメンランキング1位、神戸三宮10選ラーメン店、三宮じゃらんラーメンランキング1位を受賞されたラーメン屋さん。
お席はカウンター席のみ。
注文は券売機で食券を購入するスタイル。
お水はセルフサービス。
卓上には、ニラ、にんにく、お酢、ラーメンタレ、海苔、ラーメン胡椒、餃子タレ、辣油が置いてありました。
#今日のランチ
★とんこつ王(キング)花びらチャーシューラーメン 1160円
★+120円で味付玉子
★唐揚げ 500円
★パリパリ餃子 6個 400円
花びらチャーシューラーメンは、チャーシューがラーメン鉢の淵にぎっしりでテンションあがります‼︎
12時間かけて丹念に煮込み、上湯師(店のスープ職人の資格)が味のバラつきを調整し追い炊きを繰り返すというクリーミーでまろやかな濃厚とんこつスープも好み。
唐揚げはカリッとジューシーなタイプ。
餃子も外側パリッと中ジューシーなタイプ。
ボリューム満点で美味しかったです。
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7ヶ月前・19 views