みっちさんが投稿した口コミ

国道2号線沿いにあるこのお店は、麹を使用したランチやスイーツがウリのカフェです。
甘麹のプレーンなパンケーキは優しい味わいで朝からペロリと食べられます。バターや添えられているクリームにも塩麹が使われていて、パンケーキの甘さと麹の塩気のバランスがちょうど良いです。麹を使ったメニューをこんなにも思いつく店主さんを尊敬してしまいました。
次回はパンケーキ以外のメニューを食べてみたいと思います。

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