京都を巡る会・「武」さんが投稿した口コミ

【京都・織 SHIKI】ケーキ屋🍰さん
・京都市内には、たくさんのケーキ屋さんがあります。

・見た目も味も華やかなケーキが続々と登場し、インスタ映えするケーキ屋さんをご紹介させて頂きます。

・そのケーキ屋さんは、今出川浄福寺近くにある「織 SHIKI」さんという店舗です。🍰

・こちらのオーナーシェフは、奥野光さんと言い、パティシエ歴15年の超ベテランで、専門学校卒業後され、のち［プチプランス］や［五感］を経て、ここ地元・西陣界隈にて独立されました。😊

・オーナーさんが、地元にパティスリーをオープンされ、「西陣織のように様々な食材を織り合わせる」ことをコンセプトにされておられます。

・店内のショーケースには、キラキラしたお菓子やケーキがズラリと並び、まるで宝石箱の様な、素晴らしい見応えの有る彩りを窺うことができます。

・まさしく、お菓子のギャラリーアート🎨ショップそのものですね。(๑･̑◡･̑๑)😋

・ケーキは、季節によって様々異なりますが、代表的なショコラケーキをご紹介しておきます。
❶ソテーしたバナナ入りの『タルトショコラバナーヌ』
❷濃厚なチーズに柚子とレモンを効かせた『ドゥーブルフロマージュ』
❸チョコムースを甘酸っぱいフランボワーズのグラサージュで覆う『ショコラマダガスカル』などがあります。

・店内のショーケースに並んでいる、カカオの産地や季節に合わせて作り上げた素敵なお菓子、ケーキ、生菓子などがありますので、ちょっとした手土産として、買われてみてはいかがでしょうか。😋

[お店情報＆アクセス]
☀︎店名：織 SHIKI
☀︎住所：京都府京都市上京区笹屋町通智恵光院西入ル笹屋町1-529
☀︎開業：2022年02月05日 open
☀︎営業時間：11：00～18：00
☀︎定休日：不定休（事前確認要）
☀︎バス停：「今出川浄福寺」から徒歩4分
☀︎地下鉄：「今出川駅」から徒歩15分
☀︎☎️：075-748-0949
☀︎イートイン：不可
☀︎駐車場🅿️：無

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