蓬扇(ほうせん)
とっても久しぶり、おそらく6年振りくらいにおいしいひつまぶしを食べに緑区にある有名な鰻屋さん蓬扇へ行ってきました🚗こんなに美味しい鰻屋さんが近くにあることに謝謝🐼ひつまぶしの食べ方について↓食べ方がさ3パターンあるからひつまぶしは楽しめますね!おひつを4等分にして、お茶碗に一杯目はそのままで、二杯目は薬味を入れ、三杯目は出汁を入れてお茶漬け風に召し上がりました〜ラストは薬味をいれて食べました😋5月の連休中に幸せな時間を過ごせて、よかった〜🙌
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