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鰻の有名店は軒並み予約困難店ばかり... 恐らく、一見さんでも迎え入れてもらえる鰻屋さんでいちばん美味しいのはここ【うなぎ亭 友栄】さんだと思う。 1ヶ月近く前に電話でうなぎのお取置きのお電話をし、この日は小田原、伊豆、静岡を巡ることに！ 予約はできないけれど取り置きができるスタイルで、大体の訪問時間をお伝えしておく。 うな重¥6600を2つ 白焼き¥6800を1枚 さきたての肝を1つ¥1000 をお取り置き。 せっかく行けるのが決まったので、白焼きも食べたい！ お店に着いたらまずは開店前でも店内で受付をすませる。 お店の前にボードが出ていたら受付は可能な合図。 女将がとても丁寧な対応でこちらも背筋がのびる気持ち。 ご飯の量やたれご飯は別添え、などリクエストをお伝えする。 個室利用希望の際も受付時にお伝えする。 個室は利用料の10% お茶やお新香が提供され、続いて肝、白焼き。 事前にオーダーをしてあるので比較的早く提供される。 白焼きのわさびを削って待つのも楽しい。 白焼きは大きくてフワッフワ！ 肝はたれがたっぷり。さらに卵黄と絡めていただくよ♡ うな重はひとつずつ、肝と白焼きはシェア。 私はたれご飯は普通。 友人のは大盛り。さらにオカワリもできる。 鰻が大きくて大満足♡ 白焼きや肝を頼んだのもあり、お会計は¥21000になったけれど、大きな鰻でお腹いっぱい。 また訪問したい♡ ご馳走様でした。

うなぎ亭 友栄（ともえい）