青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県熊谷市のJR熊谷駅北口のcircolo 熊谷店を訪れました。

熊谷の人気イタリアンバルです。

肉盛り2人前は、ビーフ、ポーク、低温調理されたチキン、チョリソーなどです。

ビーフは噛み締めるほどに味わいがあり、ポークは旨味と味わいがたっぷりです。

チキンは外側がパリパリとして香ばしくスパイシーでお肉はしっとりとして柔らかいです。

チョリソーはプリっとして旨味があり、ピリッとした辛味が良いです。

ラムチョップ2本は、骨の周りの脂身がトロトロとして旨味があり、お肉はしっとりとして柔らかいです。

一枚麺のカルボナーラは、パスタがもちもちとしてベーコンは柔らかく旨味があります。

カルボナーラソースのクリーミーな味わいも美味です。

溶岩ミートパスタは、パスタがアルデンテに茹でられていて表面が滑らかです。

チーズがとろ〜りとしてミートソースの旨味と味わいも美味です。

アイスコーヒーはクマの形をした氷が入れられていてお洒落です。

香ばしく苦味があり風味が良いものです。

いちごとチーズのモンブランは、目の前でいちごクリームを絞り出してもらってからいただきました。

いちごの濃厚な味わいがして甘味が効いています。

炙りバスクチーズケーキは、目の前で炙ってもらってからいただきました。

二段構造になっていて上がレアチーズケーキで下がバスクチーズケーキになっています。

ねっとりとしてチーズの味わいが濃厚であり、炙られた部分の香ばしさと2種類のチーズケーキの食感を楽しめます。

一品一品に創意工夫がされていて大変に美味しかったです。

◯厚切りベーコンのシーザーサラダ 税込998円
◯肉盛り2人前 税込1768円
◯ラムチョップ2本 税込1318円
◯一枚麺のカルボナーラ 税込1548円
◯溶岩ミートパスタ 税込1548円
◯マグマ鉄板のチーズキーマカレー 税込1218円
◯いちごとチーズのモンブラン 税込1080円
◯炙りバスクチーズケーキ 税込830円


【circolo 熊谷店】
埼玉県熊谷市筑波2-42 成蹊ビル 1F

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