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渋谷・松濤にあるにんにく料理専門店 ガーリックガーリック。
青森県産のにんにくを使ったたくさんの料理を楽しめる、にんにく好きには最高なお店です。
特徴はまずにんにく臭が強くないこと。
青森県田子町産のにんにくは、にんにく独特の強い香りはなく、柔らかな香りがあり、味は甘みとコクを感じます。
そしてたくさん食べてもあまり嫌な感じな匂いは体から出ず、胃にも優しい感じがします。
おすすめは、まずは「ガーリックトースト」。
てんこ盛りのにんにくに驚きますが、前述したように臭みが少なく、バターのコクも相まって
むしろ旨味と甘味があっていくらでもいけそうです。
その他にもガーリックシュリンプ、ガーリックポテトはオーダー必須メニュー。
肉料理もあってガッツリいけます。
〆には、パスタやガーリックライスがおすすめ。
ガーリックライスはしっかりとにんにくの香りと旨味があって〆にちょうどよい一品。
ニンニク臭にはリンゴジュースが一番効くということで、リンゴジュースを飲んで帰るのが良いですね。

ガーリックガーリック 渋谷店
〒150-0046 東京都渋谷区松濤1-26-21


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