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日清興和記念館

日清戦争の終戦協定である下関条約締結場所の下関春帆楼。その片隅に、当時の交渉部屋をそのまま移築保存した無料の資料館。嵐で魚の仕入れが滞って魚を切らしていたにも関わらず伊藤博文が魚を所望したことから、当時は食べることを禁止されていたフグを女将が自信を持って提供し、伊藤が絶賛したことからフグは美食として日本中に広まったらしい。