しりげグルメさんが投稿した口コミ
マーシーランド
表参道でラーメンが食べたくなってGoogleで調べると…クチコミ数95で4.9!?
気になって行ってみると…屋台か?少し近寄り難い雰囲気だがとりあえず入店!
メニューは事前に調べて気になっていた雲丹ラーメンマーシー増し!
いわゆる雲丹マシマシラーメン!
店主のマーシーさん?はワンオペで忙しそうだったがとても良い人!
待たせたお詫びということで烏龍茶をサービスしてくれました!
ラーメンは予想通りのビジュアル!
生雲丹がたっぷり乗っています!
まずは雲丹だけで食べたがうんまい!
ラーメン屋のクオリティでも屋台のクオリティでも無い!
新鮮そのもので雲丹の風味が口にひろがる!
スープはベースが鶏白湯!
雲丹も溶け込んでいて複雑で濃厚な味わいに!
濃厚だがもったり感がなく塩味も強すぎずグビグビ飲めちゃう!
久しぶりに完飲してしまった!
合わせる麺は中太麺で若干もっちり感強め!
あえてのちぢれ麺とかで食べてみたかったかなー!
インパクトの強さに負けない美味しいラーメンだった!
表参道はラーメン屋が少ないので貴重なお店!
また機会があれば行きたいと思う!
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8ヶ月前・14 views