MIMICO関西グルメ手帖さんが投稿した口コミ
うなぎ四代目菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店
高級感溢れる真っ白な店がまえに落ち着いた店内
捌くところから焼きあげるまでにこだわり提供されているお店
うなぎを一本丸ごと頭から尻尾までいただける
一本重をいただきました。
香ばしい香りにふっくらと肉厚な鰻
優しい甘さがあとをひくタレとつやつやのお米
一口食べると思わず美味しくてにっこりしてしまいます。
透き通るお吸い物にはコクのある肝が入っています。
鰻に途中から山椒をすこしかけて食べると
爽やかな香りと共にまた二度美味しい!!
お茶やおしぼりを追加していただいたり
店員さんの気遣いにもあたたかい気持ちを感じました。
細やかな気配りも含めて素敵なお店でした。
一本重
¥5280
小鉢
肝吸物
漬物
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7ヶ月前・10 views