yuyuさんが投稿した口コミ
らーめん 味楽 倶知安店
北海道虻田郡、ニセコの入口となる倶知安町にミシュラン掲載の人気のお店がオープンしました👏
【利尻らーめん味楽】 名の通り、北海道最北エリアの離島•利尻島に本店を構えるラーメン屋さんです
ひとまず今回は“期間限定”という名目でオープン
ニセコの影響もあり、倶知安町もかなり物価が上がっているため、値段や土地代などの検討が必要なようです
営業が継続可能と判断できれば継続も…とのことで、今のところ〜3/15と公式ページに書かれています🤔
僕は何年か前に本店にも行ったことあるので、懐かしの味を食べに行こうかなと今回お邪魔させていただきました
まずは定番の『焼き醤油』
ああ…この味だ、この味だ👅と記憶が蘇る
優しくバランスの取れた味、ふむ、安定で素晴らしい
そして「倶知安を思って開発」という『濃く味噌』を頂く…しっかり濃い味噌が美味しい…がしつこくない、うっかりスープまで飲み干してしまいそうだが、我慢ガマン😅
どちらも美味しく、しかもニセコで、しかもしかもミシュラン掲載店の味…うーむ、これは強い
倶知安の街中でオススメのラーメン店はこれまで特別ありませんでしたが、今後はココを答える事になるでしょう
次は塩ラーメンも食べに行こう😋
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