stealthさんが投稿した口コミ

菜記餃子専門店(サイキギョウザセンモンテン)

菜記餃子
本日は菜記のアイドルが近々卒業ということで
乾杯にしにこちらへ。。
さすがバタバタ。。混んでらっしゃる。
とりあえずビールで弥栄。
ふと見ると美味しそうな海老の餡をちょうど包んでいるところ。
食べたい!と注文!!
いつもは茹でなんですが今回は焼きで!
ぷりっぷりのエビに
ジューシーな餡がビールのアテになる。
水餃子だといつもあっさりだけど
これはしっかり味があっておやつのように
パクパク行けちゃう!
からの甘辛いミンチにパリッとみずみずしいピーマン。
コリコリ鳥軟骨白餃子は塩レモンであっさり。
キャベツの甘みとニラがアクセントの焼きは
神戸特有の味噌タレとラー油で。
酢醤油もすきです!!
〆は久しぶりの汁そば。
澄んだスープの中で麺が泳いでいます。
あれ?今回はちょっと黄金色な気がする。。
具材は白髪ネギと胡麻にミンチとシンプル。
パンチーが苦手な友達のために
パクチーは別盛りで。
うぅー優しいスープに程よいこの細麺。
うまっ!優しいのに旨みもしっかり。
今日はちょっと濃いめ。
でも私はこれはこれで好きですよー
そこにパクチーをいれる。
おっ!!パクチーにスープが負けてないぞ!!
うまっ!これはこれでパクチーと合う。
からの最後は酢をすこしいれて。。
くぅ。ひつまぶし並みに楽しんでしまった!笑
ご馳走様でした☆

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3ヶ月前・9 views

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