Rei Ouchiさんが投稿した口コミ

《FLYING HOG GRILL》
@鹿児島 武之橋
☆☆☆
テーブル席とカウンター席、個室有、予約可、各種決済可、禁煙

お任せコース
スパークリングワインetc
２人で 約27,000円

体調：空腹

2023年5月開業の、シェラトン鹿児島のメインダイニングです。
訪れたのが2023年6月で、まだホームページや食べログの情報も全然充分じゃ無いタイミングでした。
その頃は確か、コースが３択で、一番リーズナブルなやつ（メインが鶏肉）にしたと思います。

写真に収めることができておりませんが、ここのお店の1番の魅力は景色だと思います。
窓から目の前に桜島を臨めるのはなかなかの迫力です。
ただほとんどの席が窓に対して縦に設置されているため、2人のうち1人は桜島に対して背を向けることになってしまうのは、少し残念です。
しょうがないですけどね。

食器やインテリア等も都会的に洗練されていたと思います。
岩をモチーフにしたプレートが使われていたり、桜島との相性も考えられていました。

味もちゃんとしていました。
ディスプレイも綺麗だし、看板メニューの「フライングホグ北京ダック」は、食感も味も良く、楽しめました。
フライングホググリルは、「和食でも洋食でも中華でもなく、フレンチでなければ、イタリアンでもない」薪火料理のお店なので、北京ダックも出てくるのです。

できたてのお店だったこともあり、オペレーション等、まだまだなところはありました。
そんなにガブガブ飲んだ訳でも無く、１人13,000円越えは、東京でもある程度満足度を求めてしまう値段です。
鹿児島市内に、食べログ3.5を超えるフレンチが４軒あることからも、ここが鹿児島で人気のレストランになれるかは、これから次第だと思います。

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