あんよさんが投稿した口コミ
焼肉古今
西麻布に出来た全席完全個室のラグジュアリー焼肉店【焼肉古今】さんへ。
このエリアはワンランク上の焼肉店も多い激戦区!
その中でnewopenならではの特徴あるお店と聞いて楽しみに訪問。
おまかせコース¥22000を♡
内容は、
古今ユッケ3種盛り
キムチ、ナムル盛り合わせ
特選タンとハラミ
古今ロイヤルバーガー
塩2種の焼き物
厳選部位2種の焼き物
特選ロースの出汁しゃぶ
追い肉
季節食材と和牛の土鍋ご飯
本日のデザート
実際に食べてきたのは、
古今ユッケ3種盛り
・昔風~たれユッケ 卵黄のせ
・今風~ズワイガニとキャビア 柚子胡椒風味
・アレンジ~内もものたたき おろしポン酢風
キムチ、ナムルの盛り合わせは
・オイキムチ
・白菜キムチ
・ザーサイナムル
特製タンとハラミ
たんはスパイスで、ハラミはたれで
古今ロイヤルバーガーはマッシュルームと玉ねぎを丁寧に炒めて作ったソースをシャトーブリアンにからめ、オマール海老と紫キャベツで彩られた贅沢バーガー!
塩2種の焼き物は
田村牛のトウガラシとクリ
ネギだれとスタンダードな塩
厳選部位2種の焼き物は
田村牛のミスジとザブトン
ミスジはネギだれで、ひとくちご飯をもらってTKGアレンジなども出来る。
特選ロースの出汁しゃぶ、この日は田村牛のサーロイン。旨味が詰まったお出汁も美味しい。
この後が、噂の追い肉。
提示カードの中から好きなお肉を好きなようにオーダーできちゃう!
タイミングがあえばカードにないお肉も追い肉できる♡
ひと通り、オーダーしてみた★
上ミノ~味噌
マルチョウ~塩胡椒
シマチョウ~塩胡椒
ツラミ~塩胡椒
レバー~醤油系タレ(ニラ醤油)
タンゲタ~塩胡椒
トウガラシ~味噌
複数枚を頼めば味付けをかえて下さったり、自由度高め。
季節の土鍋ご飯は金目鯛とヒレ
~土鍋ご飯の薬味~
生姜きざみ
海苔の佃煮
芽ネギ
ニラ醤油でつけたニラ
みょうが
土鍋ご飯は食べきれなければお土産にもしてもらえる。
デザートには季節の大福。
この日は八朔。中の白餡にも八朔入で爽やかな味わい。
全体的にお肉の質もいいし、追い肉は他では見ない嬉しい&追加料金無しの安心システム!これなら胃袋サイズが違う友人同士でも気兼ねなく楽しめる。基本的に焼いて貰えるのに加え、遅くまで入店可能なのも推しポイント!
ご馳走様でした
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