sanaebabyさんが投稿した口コミ

ご近所さんから、金柑をいただきました🙏
初めての甘露煮👩‍🍳
部屋中、イイ香り😉
クックパッドやクラシルを参考にして、だいたいの感じで!!
The目分量です😝
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ヘタをとってくていたので、洗って数箇所に竹串で、ブスブスっと穴を空けて、ヒタヒタのお水でアク抜き
茹でこぼしたら、ヒタヒタのお水と蜂蜜でコトコト
蜂蜜…
だいたい大さじ1くらいかなぁ🤔
甘さは、かなり控えめです
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今は、まだ個体差もあって酸味があったりするけど、冷めたらきっとイイ感じなるはず✨
味見するのに、中からシロップが出てくるから、熱くて熱くて🔥
危なかったぁ💦

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