鉄道王さんが投稿した口コミ

地下鉄新栄町駅から歩いて１０分弱ほどの場所に２０２４年２月にオープンした「居酒屋 うかい」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル３卓、お座敷２卓の席数、２０時過ぎくらいに入りましたが７割くらいの客入りでした。
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メニューはお刺身におでん、串焼きに串カツや唐揚げといった揚げ物、それに定番のおつまみやどて飯などのご飯ものがありました。
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その中からいただいたのはお刺身３種盛りにすじ盛り、串カツ、元祖⭐︎黒唐揚げなど。すじ盛りはしっかり味が沁みた柔らかなお肉、味噌の味も濃厚ながらもクドさを感じることなくなかなかに美味しい牛すじです。
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唐揚げは黒い衣が特徴的ですね、衣自体に強く味がついているのかなって思いましたが全然そんなこともなかったですね、どうやらこの黒はカカオの黒ということ、言われてみればナルホドって感じでコレはおもしろいです。味の方もサクッと軽い食感の衣に包まれた柔らかなお肉で美味しい唐揚げです。
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そして串カツ、小ぶりなサイズでカリッとした衣に柔らかなお肉で何本でもイケそうな感じ、味噌串カツでもいただきましたが、見た目はわかんないもののしっかり味噌が沁みていて美味しかったです。
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おでんも名古屋らしい味噌おでんだし、魚介串とかも気になるところですね、雰囲気的にも居心地が良い感じだったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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