fumiさんが投稿した口コミ

コンペイトウミュージアム

下の娘家族が大阪旅行で信長の金平糖と塩こんぺいを買って来てくれました。

去年の大河で徳川家康が織田信長から貰ったコンフェイトス。ポルトガル人宣教師ルイス・フロイスが献上した南蛮菓子でこちらはガラス瓶にコルクで栓をしてあってとてもお洒落。アニスのハーブの香りが好き嫌い分かれそうですが南蛮菓子を食べた初めての感覚ってこんな感じだったのかなぁ、なんて想いを馳せて楽しみました。

塩こんぺいは中心核に赤穂の塩を塩を使っていて普通に製造が大変な金平糖が更に大変なんだとか…。
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8ヶ月前・51 views

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