ヤジメシ ボリューム満点東京グルメさんが投稿した口コミ
玄そば 文石庵(げんそば ぶんせきあん)
鹿沼「玄そば 文石庵」
もりにら1300円。
鹿沼ICから車で10分弱のこちらは鹿沼名物のニラがのったニラ蕎麦がいただけます。
こちらではもりにらと呼び、
日光さざれそばと言われる粗挽きの二八蕎麦に、
たっぷりの茹でニラがのっています。
食べ方は一般的なお蕎麦と同じ。
ネギとわさびを入れたつゆにつけていただきます。
こだわりの醤油を使ったつゆは、
ややさっぱりで蕎麦の風味を強く感じれます。
ニラはシャキシャキと歯応えよく、
なんともおもしろい。
身体にも良さそうで、
蕎麦湯で温まってご馳走様。
お店やお庭の雰囲気もよくとても癒されました。
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8ヶ月前・13 views