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焼肉龍音

地下鉄新栄町駅から歩いて15分ほどの場所にある「焼肉 龍音」です、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル3卓に掘りごたつ4卓の席数、20時ころに入りましたがほかにお客さんは3組ほどでした。

メニューは龍音極ロースや大田牛のザブトンやランプ、黒毛和牛の黒タンといった数量限定というお肉をはじめ、ロース、カルビ、ホルモン、ハラミなどの定番のお肉、焼きすきや焼きしゃぶ、レアステーキユッケ風、牛以外にも豚肉、鶏肉、馬刺しといったお肉に韓国風太巻の龍音巻きや龍音冷麺、牛スジカレーうどんなどのシメのご飯ものがありました。

その中からいただいたのはレアステーキ ユッケ風に龍音カルビ、特選上ハラミ、大田牛イチボなど。レアステーキ ユッケ風は黒毛和牛赤身を炙ってレアに仕立てたというお肉はとろけるように柔らかな食感、甘く濃厚な自家製のユッケダレもお肉にバッチリ合いますね。

特選上ハラミはハラミはものすごく柔らかくて濃厚でどっしりとしたお肉の旨みが感じられます、コレは絶品ですね。

そして大田牛イチボ、コレも旨いです。赤身肉らしいお肉の甘み旨み、それにバランスよく入った脂の甘みがジュワッと口の中に広がり最高に美味しかったです。

若干の当たりはずれはありましたが全体的には満足できる内容でした、ごちそうさまでした。

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8ヶ月前・8 views

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