ロッシフミさんが投稿した口コミ

自家製ジンジャーエール作り!

まずはジンジャーエキス作り!

生姜を山程切り瓶に詰めて砂糖漬けにします!

今回は黒糖をチョイス!

二、三日漬けるとすごく水分が出てくる

今度は水を出してスターアニスやシナモンを入れ煮出します!

20分程に出したら冷まして瓶詰めこれで完成

後は炭酸で割ればジンジャーエール  焼酎と炭酸でハイボールにしても良し!


絡みの効いた生姜の旨さが堪らない!


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8ヶ月前・16 views

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