猫なぎ。さんが投稿した口コミ

山形県最上町にある赤倉温泉スキー場のレストハウスの「ふるせ山小屋」𖤣𖠿🏔🍴

こちらは冬のスキー場シーズンのみ営業のお店になります❄︎☃︎
食堂経営に加えスキー(スノボ)用品等のレンタルや販売をしています(8枚目)🏂🎿

今回 私は、スキーやスノボを目的ではなく、期間限定営業のスキー場のレストハウスでご飯する目的で1人スキー場へ訪れてみました☆🐈⸒⸒⸒⸒

頂いたものは「ホットスノーラーメン(餅2個入)」 1100円
(お餅抜きは 900円、大盛りは ＋100円💰)

4枚目写真に説明がある通りなのですが... 白色の豚骨スープに、モヤシと白髪ネギがたっぷりと海苔がトッピングされたラーメンで、バターが乗っていました🧈■Y(๑˙³˙)
雪玉みたいな丸いお餅が入ると、ますますビジュアルがスノーな雪のイメージのラーメンになります🤍

名称に「ホット」と付いているのは、仕上げに少し一味唐辛子がふりかけられているから... とも思いましたが、
もしかしたら山形県では「冷たいラーメン(氷ラーメン、冷やしラーメン)」などと呼ばれる温かくはなく冷たいスープのラーメンがB級グルメのメニューに存在していて...
スノー → 雪 → 氷 → 冷たいラーメンのこと??と勘違いされるのを防止する為かも？と思いました‪🤔‬
実際 知りませんが ^^;
雪山で温まれるホットな熱いスープのラーメンです☀️(･ω･)ﾉ

あっさりめな豚骨味のスープにバターのコクと海苔の風味が合わさり、美味しくて完食 完飲しちゃいました😋

今季(令和6年)の赤倉温泉スキー場の営業は3月いっぱいだそうです⛄️
10枚目はお店の目の前から撮ったリフト乗り場❄️⛷


※ふるせ山小屋の食堂の営業時間 10時〜14時 🕒


2024年3月上旬📷


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