さくらいまさゆきさんが投稿した口コミ

虎ノ門にあるmemento moriに行ってきました。虎ノ門ヒルズ ビジネスタワーの3階にあるバーになります。

11/8から始まった大人の林檎パフェをいただきました。バーで提供するだけあって大人テイストのパフェに仕上がっていましたね。

林檎の形をしたスイーツはムースで林檎コンポートが入っています。さらに林檎のジュレや林檎のソルベと林檎がたっぷり使われていてさっぱりとした風味でしたね。

ブランデークリーム・ジュレとリキュールが効いているのでふわっとブランデーの香りがしてほろ酔い気分になりますよ。ストロベリーとカカオを使ったフレジェという名前のカクテルを一緒にいただきましたよ。

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