Rei Ouchiさんが投稿した口コミ

《銀座 佐藤養助》
@銀座
★☆☆
テーブル席のみ、個室有、予約可、各種決済可、禁煙

タイカレー二味セット 1,700円
肉味噌温玉つけうどん 1,550円
単品 天ぷら 1,000円

体調：二日酔い、空腹

銀座の端にある大人気の稲庭うどん屋さんです。
高級感のあるお店は個室もあり、かなり広いです。
秋田の佐藤養助商店の首都圏初の直営店で、佐藤養助商店は万延元年創業だそうです。それがいつかはピンと来ないですが。
休日のランチタイムは並びます。
外まで並ぶので、天気にはお気をつけて。

佐藤養助は暖かいうどんより、冷たいつけうどんがメインなので、暑い夏の日に行きたくなります。
稲庭うどんは、讃岐うどん等と違い細めで、喉越しが良いタイプのうどんです。
個人的には、そうめんが食べたい気分の時に近い感じ。

つけうどんとなると、メインで思いつくのは天ざるですが、佐藤養助に行く時にはタイカレーつけうどんが食べたくなります。
つけダレはグリーンカレーとレッドカレーの２種類があり、両方食べたいので私はいつもタイカレー二味セットにしています。
今回は贅沢して天ぷらも単品で頼んじゃいました。

名店のうどんと、しっかりと作られたタイカレーつけ汁のコンビネーションが好きです。
グリーンカレーもレッドカレーもそこそこ辛いですが、辛いの苦手じゃ無ければ美味しく食べられるくらい。
二味あることで最後まで飽きずに食べられますが、正直一味でも飽きない自信あるし、二味だともうひと玉いけるなといつも思っています。
要するに美味しくて全然飽きないです。

肉味噌温玉も、初めて食べましたがとっても美味しかったです。
甘辛さがいい感じの、絶対美味しいやつですよね。
天ぷらも普通にちゃんと美味しかったです。

佐藤養助の稲庭うどんは、シンプルな物でももちろん美味しいです。
でもやっぱり、行列ができるほどの人気店になったのはタイカレーつけうどんの力が大きいと思います。
実力のある名店でも、挑戦を続けることは大切ですね。

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